“Efektivitas Ekstrak Bawang Putih (Allium Sativum L) Terhadap Uji Eber Dan Organoleptik Pada Pengawetan Daging Kambing (Capra Aegagrus Hircus)”. VITEK : Bidang Kedokteran Hewan 11, no. 2 (October 24, 2021): 99–109. Accessed November 27, 2025. https://vitek-fkh.uwks.ac.id/jv/article/view/83.