“EFEKTIVITAS PENGASAPAN MENGGUNAKAN KAYU KESAMBI (Schleichera oleosa) DIBANDINGKAN DENGAN BATOK KELAPA (Cocos nucifera) PADA DAGING BABI TERHADAP TPC, ORGANOLEPTIC DAN AWAL PEMBUSUKAN”, JV, vol. 10, pp. 10–14, Nov. 2020, doi: 10.30742/jv.v10i0.46.