“Efektivitas Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum l) Terhadap Uji Eber dan Organoleptik pada Pengawetan Daging Kambing (Capra aegagrus hircus)” (2021) VITEK : Bidang Kedokteran Hewan, 11(2), pp. 99–109. doi:10.30742/jv.v11i2.83.