Ekstrak Daun Salam (Eugenia polyantha, wight.) Sebagai Pengawet Alami Daging Ayam Broiler di Pasar Wonokromo. VITEK : Bidang Kedokteran Hewan, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 62–71, 2021. DOI: 10.30742/jv.v11i2.84. Disponível em: https://vitek-fkh.uwks.ac.id/jv/article/view/84. Acesso em: 7 nov. 2025.