EVALUASI KUALITAS FISIK DAN MIKROBIOLOGI DAGING SAPI YANG DIJUAL PADA PASAR TRADISIONAL DAN SUPERMARKET DI KECAMATAN CARINGIN, KABUPATEN BOGOR: EVALUASI KUALITAS FISIK DAN MIKROBIOLOGI DAGING SAPI. JV 2024, 14 (2), 76-84. https://doi.org/10.30742/jv.v14i2.299.