WirjatmadjaR., SetyonugrohoA., RestijonoE., and SariD. “Analisis Kualitas Daging Bebek Dengan Menggunakan Uji PH, Daya Ikat Air Dan Uji Eber Di Pasar Tradisional Kabupaten Kediri”. VITEK : Bidang Kedokteran Hewan, Vol. 11, no. 2, Oct. 2021, pp. 26-31, doi:https://doi.org/10.30742/jv.v11i2.81.