YanestraS., Adi PratamaJ., RahayuA., and TomyP. “EFEKTIVITAS PENGASAPAN MENGGUNAKAN KAYU KESAMBI (Schleichera Oleosa) DIBANDINGKAN DENGAN BATOK KELAPA (Cocos Nucifera) PADA DAGING BABI TERHADAP TPC, ORGANOLEPTIC DAN AWAL PEMBUSUKAN”. VITEK : Bidang Kedokteran Hewan, Vol. 10, Nov. 2020, pp. 10-14, doi:https://doi.org/10.30742/jv.v10i0.46.