SigitM., DawaL., NussaO., and RahmawatI., “Efektivitas Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum l) Terhadap Uji Eber dan Organoleptik pada Pengawetan Daging Kambing (Capra aegagrus hircus)”, VITEK : Bidang Kedokteran Hewan, vol. 11, no. 2, pp. 99-109, Oct. 2021.