WirjatmadjaR., SetyonugrohoA., RestijonoE., and SariD., “Analisis Kualitas Daging Bebek Dengan Menggunakan Uji pH, Daya Ikat Air dan Uji Eber di Pasar Tradisional Kabupaten Kediri”, VITEK : Bidang Kedokteran Hewan, vol. 11, no. 2, pp. 78-83, Oct. 2021.