HidayahN.; Kusuma WardhaniL.; Putri EkapaksiC.; WibisonoF. Pengaruh ekstrak daun salam (Eugenia polyantha, wight.) Sebagai pengawet alami daging ayam broiler di pasar Wonokromo. VITEK : Bidang Kedokteran Hewan, v. 11, n. 2, p. 10-19, 21 out. 2021.