SigitM., DawaL., NussaO., & RahmawatI. (2021). Efektivitas ekstrak bawang putih (Allium sativum l) terhadap uji eber dan organoleptik pada pengawetan daging kambing (Capra aegagrus hircus). VITEK : Bidang Kedokteran Hewan, 11(2), 47-57. https://doi.org/https://doi.org/10.30742/jv.v11i2.83